Рецептов голубцов очень много. Я для себя уже давно выбрала именно такой – голубцы получаются очень вкусными, сочными. Муж каждые выходные просит приготовить.
Ингредиенты:
- свиной фарш, 1 кг
- капуста, 4 кг
- сало, 100 г
- рис, 200 г
- лук и морковь, помидоры по 300 г
- перец сладкий, 100 г
- соль, перец, паприка.
