Скумбрия получается очень вкусной и можно просто отварить к ней картофель, поставить на стол маринованные огурчики и праздник пройдет удачно и вкусно. Самое главное – возьмите свежую рыбу, которую не размораживали-замораживали несколько раз.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- скумбрия, 1 шт.;
- чеснок, 2 зубчика;
- лавровый лист, 1 шт.;
- соль, 0.5 ч. л.;
- перец, кориандр.