Французский молочный пирог по вкусу получается такой же нежный, словно чизкейк. При этом готовится он с черносливом или же со сливами, по желанию. Стоит попробовать оба рецепта и оценить, какой нравится больше.
Молочный пирог ванильный с черносливом
Ингредиенты:
- сахарная пудра для посыпки лакомства;
- чернослив в количестве 300 граммов;
- сливочное масло порядка 1 столовая ложка;
- молоко в количестве 700 мл;
- ванилин на кончике ножа;
- сахар порядка 140 граммов;
- яйца в количестве 4 штуки;
- мука пшеничная порядка 250 граммов.