Не только от теста, но и от начинки зависит вкус пирожков. Если вы удачно подобрали начинку, тогда и пирожки будут мягкими и вкусными.
Яблочная начинка
Первая, яблочная начинка готовится очень просто: берем яблоки по своему вкусу, трем на крупной терке и смешиваем с сахаром. Перекладываем начинку в сито, чтобы стек сок и все. Можно делать пирожки. По вкусу вы можете еще добавить к яблокам корицу или измельченные грецкие орехи.
