Сливочный пирог сделаем всего за 40 минут без замеса теста — муку не будем использовать вообще. За основу возьмем йогурт (он и придаст необходимый сливочный вкус) и яйца, а перед подачей посыпаем корицей.
Ингредиенты:
Йогурт — 400 граммов
Яйца — 4 шт.
Сахар — 100 граммов
Кукурузный крахмал — 50 граммов
Разрыхлитель — чайная ложка
Цедра лимона