С простой пекинской капусты можно приготовить просто удивительные и исключительно вкусные салаты, которые, наверное, еще не пробовал ни один ваш гость! Легки в приготовлении блюда из пекинки – то, что нужно для разнообразия повседневного или даже праздничного стола.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 500 г;
- скумбрия горячего копчения (вес рыбы без костей и кожи) – 180 г;
- перец красный сладкий – 100 г;
- перец желтый сладкий – 100 г;
- сливочный сыр – 200 г;
- брынза – 200 г;
- сметана 15% – 40 г;
- оливки с лимоном – 60 г;
- маслины без косточек – 40 г.
