Пользуюсь этим рецептом уже много лет и ни разу он меня не подводил. Пасхи всегда получаются отличные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, легкое. Попробуйте приготовить пасхи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.
Продукты: все продукты обязательно должны быть теплыми
опара:
- 20 г живых дрожжей (сухие лучше не использовать)
- 1 ч. л. сахара
- 180 мл теплого молока
- 100 г муки
тесто: