Запеченный в духовке картофель, известный как блюдо «Буланжер». Один из самых простых в готовке рецептов, но блюдо получается настолько изысканным, с ярким молочным вкусом и ароматом. Такой гарнир я всегда делаю на праздничный стол.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- картофель, 1 кг;
- лук, 2 – 3 шт.;
- молоко, 200 мл;
- вода, 200 мл;
- кубик магги с курицей, 1 шт.