В последнее врем стали очень популярными рецепты творога и домашнего сыра из сметаны и кефира. Попробовав один раз такой рецепт, я теперь постоянно готовлю это вкусное и полезное блюдо. Только каждый раз меняю наполнители.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- сметана жирная, 500 мл;
- кефир жирный, 500 мл;
- соль, 0.5 ч.л;
- лимонный сок, 1 ч.л;
- зелень.