В шоколадном торте “Арабские сказки” прекрасно соблюден баланс вкуса – сладкие шоколадные коржи и нежный крем с лимонной кислинкой. Впервые приготовила его год назад, с тех пор он часто появляется на моем столе.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- сливочное масло размягченное, 150 г;
- яйца, 3 шт.;
- пудра сахарная, 160 г;
- мука, 110 г;
- какао, 40 г;
- разрыхлитель, 2 ч. л.
Для приготовления крема необходимо:
- сахар, 170 г;
- молоко, 500 мл;
- лимон, половина;
- масло сливочное, 200 г;
- крупа манная, 90 г.