Готовим закусочный торт из вафельных коржей. Для прослойки используем куриный фарш, смешанный с овощами и жареными шампиньонами. Верхний слой делаем из твердого сыра. Главное, чтобы во время запекания сыр не подрумянился, а оставался мягким. Тортик можно подавать на стол как самостоятельное полноценное блюдо. Он очень вкусный, красивый и ароматный.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вафельные коржи – 4 шт.
- Шампиньоны – 400 г
- Твердый сыр – 100 г
- Сметана – 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
