Такое вкусное тесто прекрасно подходит для пирожков с любой не сладкой начинкой. Они получаются очень пышными, воздушными, вкусными. Я делаю с грибами и капустой, а вы можете брать самую разную начинку по своему вкусу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- мук, около 300 – 310 г;
- вода,150 мл и молоко;
- дрожжи живые, 9 г или сухие, 3 г;
- сахар, 1 ст. л;
- соль, половина ч.л;
- яйцо, 1 шт;
- масло сливочное размягченное, 35 г.
Для приготовления начинки необходимо: