У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления разных салатов и блюд. Также есть семейные традиции готовки разных блюд.
Я знаю, что некоторые не кладут в оливье картофель, другие не используют в шубе отварную морковь. Вот и у меня есть свои секреты шубы.
Готовим продукты:
- отвариваем овощи (картофель, свеклу и морковь) и яйца;
- сельдь я беру тушку и сама чищу ее и разделываю;
- овощи и яйца я тру на мелкой терке, чтобы салат получился более нежным и «пушистым».