Готовим вкусный и сытный обед для семейного стола. Обычное картофельное пюре с мясной котлетой оформляем в одно оригинальное блюдо, запекаем его в духовке. Для сочности добавляем помидор и большое количество сыра – в картофельное тесто и как присыпка. Мясной фарш можно сделать из любого вида мяса на выбор. Такое порционное блюдо очень удобно подавать на стол.
Необходимые продукты:
- Картофель – 700 г
- Сливочное масло – 70 г
- Яйцо куриное – 1 шт
- Твердый сыр – 200 г
- Мясной фарш – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт
- Помидоры – 1 шт
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу