Вкусняшка

68 подписчиков

Свежие комментарии

Икра кабачковая без стерилизации: много лет готовлю по этому рецепту

Рецептов кабачковой икры очень много, но этот мне нравится больше всего. Икра кабачковая без стерилизации получается на вкус такая, как была в моем детстве. Поэтому охотно делюсь рецептом, по которому закрываю уже много лет.

икра кабачковая без стерилизации

Ингредиенты:

  • 5 кг кабачков (ломтиками),
  • 1 кг моркови (потертой),
  • 2 кг лука (кусочками),
  • 300-500 г воды,
  • 500 г масла,
  • 500 г пасты томатной,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 1 ст. ложка уксуса.

Далее...

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх