Селедка, маринованная в таком пикантном соусе, выходит в меру соленой, в меру пикантной и очень нежной. Готовлю только по этому рецепту и блюдо никогда не приедается.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- сельдь, 300 г
- лук, 1 шт
- укроп по вкусу;
- сметана, 150 г
- уксус 6%, 1 – 2 ч.л;
- сахар, 1 ч.л;
- горчица в зернах, 1 ч. л;
- лимонный сок, 2 ст.л;
- перец.
