Этот сырник стал для меня настоящим открытием – шедевр в мире кулинарии. Готовить просто, вкус изумительный и вид готового изделия просто шикарный. Можно подавать к праздничному столу, гости будут в восторге.
Ингредиенты:
Для основы:
- глазированное печенье с начинкой – 200 г.
Для творожной массы:
- творог – 1 кг
- сливки – 600 мл
- ванильный сахар – 15 г
- яйца – 6 шт.
- пудинг со вкусом ванили – 80 г
Для глазури:
- сливки – 100 мл
- шоколад – 100 г
- глазурованное печенье с начинкой (по желанию)
Диаметр формы – 24 см