Если вам надоели жирные котлеты, приготовленные на растительном масле, предлагаю воспользоваться моим рецептом. Его мне посоветовала подруга, и теперь я только им и пользуюсь, котлеты очень сочные и мягкие.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- фарш, 600 г;
- лук, 1 большая;
- яйцо, 1 шт. ;
- кукурузная и манная крупа по 40 г;
- соль, перец и специи;
- молоко, 100 мл;
- сыр, 120 г.