Цветная капуста – вкусный и полезный овощ. Это довольно питательный продукт, который можно приготовить вместо мяса. Рецепт, о котором идет речь в статье, простой, быстрый и невероятно вкусный. Цветная капуста, приготовленная таким способом, понравится даже тем, кто не любит овощи.
Состав и процесс приготовления
Для блюда необходим такой набор ингредиентов:
- Полкило цветной капусты.
- Соль.
- Уксус в количестве 1 ст. л.
- Долька чеснока.
- Около 100 г пшеничной муки.
- Маленькая ложка красного молотого перца.
- Такое же количество чесночного порошка.
- Яйцо.
- Столовая ложка измельченной свежей кинзы или петрушки.
- Примерно 120 мл молока.
- Черный молотый перец в количестве 0,5 ч. л.
- Рафинированное растительное масло (продукт используется для обжаривания).
