Блины из традиционного теста часто получаются слегка сладковатыми для мясной начинки. Лучше будет использовать для фаршированных блинов тесто на основе картофеля и яиц, такие блины получатся чуть плотнее обычных и будут гораздо лучше сочетаться с сочной начинкой из острого фарша.
Смешиваем 2 картофелины и 3 яйца: жарим блины, а потом фаршируем
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться