Тонкие блины можно сделать и на кефире, не обязательно использовать для теста молоко. Еще один бонус – в них ни грамма муки. Идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яйца, 2 шт;
- кефир, 200 г;
- сахар, 0.5 стакана;
- кукурузный крахмал, 0. 5 стакана;
- соды, треть ч.л;
- кипяток, 100 мл.