Мясные блюда, приготовленные с пивом, всегда получаются очень сочными и мягкими, с ярким, пикантным вкусом и ароматом. Этот рецепт я часто использую и чтобы просто побаловать свою семью, и чтобы приготовить оригинальное блюдо к праздничному столу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- свинина, 1 кг;
- пиво светлое, 500 мл;
- соус соевый, 50 мл;
- чеснок сухой, травы итальянские, смесь перцев и сахар по половине ч. л.;
- соль и паприка по вкусу.