Рубленые котлеты – это очень вкусно. Со мной согласны даже дети. Особенное, если они – из куриного филе. Сегодня предлагаю вам приготовить куриные рубленые котлеты в особом соусе из сметаны и горчицы.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- куриное филе, 2 шт;
- яйцо, 1 шт
- крахмал или мука, 1 ст. л;
- сыр, 70 г
- майонез или сметана, 1 ст. л;
- соль, перец, специи.
Для приготовления соуса необходимо: