Самые вкусные драники! Открываем все секреты их приготовления! Без муки и яиц. Этот вкус не передать словами, их просто нужно попробовать.
Продукты:
- 1 кг картофеля;
- 2 луковицы;
- соль;
- масло для жарки.
Как готовить:
- Картофель моем, чистим, трем на терке.
- Лук чистим, трем на терке.
- Солим, тщательно перемешиваем.
- Если получится очень жидкая, сливаем немного сока.
- Разогреваем сковороду, наливаем масло.
- Выкладываем драники на горячую сковородку. Тогда они получатся очень хрустящие.
- Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
- Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
