Магазинный тонкий лаваш можно не только есть вприкуску как обычный хлеб. Возьмем лист армянского лаваша и за 25 минут превратим в сытный и очень сочный творожно-сырный пирог. Лаваш пропитывается соком, и всем кажется, что это настоящее тесто, а не лепешка с магазинного прилавка.
Для начинки нам понадобятся: 300 граммов творога 5 процентной жирности, 100 граммов сыра, 1 яйцо и пучок свежей зелени. Соль и перец добавляем по вкусу, кому как нравится.