Хочу сегодня рассказать мой любимый рецепт пончиков, которые готовятся на кефире. Любимый он потому, что спасает, когда гости уже вот придут. Обычно все продукты есть на кухне, которые просто смешиваются, а затем быстро жарятся пончики. В процессе приготовления яблоки превращаются в нежный крем, то есть пончики потом не нужно начинять.
Ингредиенты, которые потребуются:
- Два яйца,
- 200 мл кефира;
- Две стол. ложки сахара,
- Две стол. ложки сметаны
- Одна чайная ложка пекарского порошка;
- Треть чайной ложки соли;
- 160 г муки;
- 2-3 яблока.
