Печень, жареная с луком – это довольно распространенное блюдо, которое любят готовить многие хозяйки. Мой рецепт поможет сделать вам очень нежную и мягкую печенку, которая будет прекрасным дополнением к любому гарниру.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- печень свиная или говяжья, 500 г;
- лук, 2 большие шт;
- мука, 4 ст.л;
- вода, 50 – 100 мл;
- соль, перец.