Просто идеальное тесто. Оно не разваривается, но при этом, получается мягким, не забитым, отлично держит форму и вы можете использовать его для разных начинок, как для пельменей, так и для вареников. Этот рецепт я считаю самым удачным и идеальным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яйцо, 1 шт;
- мука, 4 стакана;
- вода минеральная газированная, 1 стакан;
- соль и сахар по половине ч.л;
- масло растительное, 4 ст.л.