Замариновав скумбрию по этому рецепту хотя бы один раз, вы больше не будете использовать другие варианты. Когда-то давно этот рецепт мне посоветовал знакомый шеф-повар, и с тех пор я всегда делаю только так. Попробуйте, вы точно не пожалеете. Для приготовления вам потребуются такие

Скумбрия – это универсальная рыба, которую можно сделать самыми разными способами. Особенно вкусна рыба маринованной, отлично сочетается с разными гарнирами, можно использовать для салатов, форшмака. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: скумбрия свежая или мороженая, 2 шт;