Эта закуска из помидоров в маринаде станет главным блюдом любого стола. Готовьте побольше, потому что ваши гости расхватают маринованные томаты в первую очередь! Готовится закуска быстро, и компоненты для нее нужны самые простые.
Ингредиенты:
- помидоры среднего размера – 3-4 шт.
- лук среднего размера – 1 шт.
- чеснок – 1-2 зубчика,
- мед – 1 чайная ложка,
- жгучий красный перец – 0,5 чайной ложки,
- сушеный базилик – 1 чайная ложка (без горки),
- сок лимона – 1 столовая ложка,
- растительное масло – 3-4 столовых ложки,
- соль – по вашему вкусу.