Очень нежная начинка и хрустящее песочное тесто. Быстро, просто и доступно. Очень рекомендую приготовить!
Необходимые ингредиенты:
- 2 яичных желтка
- 80 г сливочного масла
- 70 г сахара
- цедра 1 лимона
- 200 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
- 2 яичных белка
- 80 г сахара
- 400 г сметаны или йогурта
- 3 ст. л. муки или крахмала