Я очень люблю налистники с различными начинками. Благодаря этому рецепту, блины всегда получаются вкусными, поэтому можно заворачивать в них любую начинку. Они выходят тонкие, мягкие и не рвутся.
Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 4 ст. ложки масла;
- 4 ст. ложки сахара,
- 2 ст. ложки крахмала;
- 2 стакана муки;
- 1 стакан кипятка;
- 4 яйца,
- щепотка соли;
- ванильный сахар.