Это самый простой и быстрый рецепт пирога. Тесто получается мягким и пышным, влажным, всегда отлично получается. Я использую его для пирогов с разной начинкой, как сладкой, так и соленой, даже для пиццы.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- кефир, 250 мл;
- яйцо, 1 шт;
- масло растительное, 1 ст.л;
- разрыхлитель, 1 ч.л;
- соль, щепотка;
- сахар щепотка;
- мука, 160 г;
- кетчуп, 3 ст.л;
- ветчина, 100 г;
- шампиньоны, 3 шт;
- сыр, специи, зелень.
