Запеканка из кабачков с творогом получается очень вкусной и пикантной. Такую закуску можно подавать к любым гарнирам и мясным блюдам, рыбным котлетам.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- кабачки, 2 шт;
- творог или мягкий сыр, 200 г;
- сыр твердый, 150 г;
- томатный сок, 250 г;
- соль и сахар по вкусу;
- чеснок, 2 зубчика;
- яйцо, 1 шт;
- зелень.