Я всегда боялась приступить к приготовлению заварных пирожных, думала, что это сложно и у меня ничего не получится. Но, на самом деле, все просто. Заварное тесто получается очень воздушным, а сметанный крем нежным и ароматным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- мука, 150 г;
- вода, 125 г;
- молоко, 125 г;
- масло сливочное, 100 г;
- сахар, 1 ч. л.;
- яйца, 4 шт.;
- соль щепотка;
- ванильный сахар, 1 ч. л.
Для приготовления крема возьмите:
