Я не очень хорошо владею искусством выпечки, а дрожжевого теста и вовсе всегда побаивалась. Мне всегда казалось, что у меня не получится хороший результат. Но недавно приехавшая ко мне в гости свекровь поделилась идеальным рецептом. Сдобные булочки из дрожжевого теста получились хрустящими и вкусными.
Рецепт оказался настолько легким, что я хочу им поделиться со всеми.
Для приготовления этих хрустящих булочек за минуты понадобится следующее:
- 1000 граммов пшеничной муки;
- 440 граммов теплой воды;
- 120 граммов теплого молока;
- 40 граммов мягкого сливочного масла;
- 20 граммов соли;
- 1 упаковка свежих дрожжей;
- 1 ложка чайная меда или сахара.