Очень вкусные кексы с начинкой из ягодного варенья. Получается выпечка нежной, увлажненной и мягкой. Вместо варенья можно использовать джем. Результат вас однозначно порадует.
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 360 г
- Варенье ягодное – 200 г
- Сахар – 250 г
- Ванильный сахар – 9 г
- Молоко – 150 мл
- Масло сливочное – 80 г
- Яйца – 3 шт.
- Масло подсолнечное – 60 мл
- Разрыхлитель – 10 г
- Соль – щепотка