Закусочный торт, сформированный из картофельных блинов с начинкой из сыра, лука и свежей зелени – это просто, оригинально, необычайно вкусно и очень ароматно. Такая закуска отлично подходит к шашлыкам на пикнике.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- картофель, 1 кг;
- яйца, 2 шт;
- мука, 5 ст. л;
- яйца вареные, 3 шт;
- сырок плавленый, 2 шт;
- лук, 1 шт;
- укроп и петрушка;
- сахар, 1.5 ч.л;
- соль, 2 ч.л;
- уксус 9 %, 2 ст.л;
- сметана и майонез по 4 ст.л;
- соль, перец, специи.