Вареники с капустой – это классическое блюдо, которое обожают в нашей стране. Вот и в нашей семье есть традиция готовить вареники на разные праздники. И с недавних пор я готовлю так, как научила свекровь.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- вода, 100 мл;
- соль, 1 ч.л;
- масло растительное, 2 ст.л;
- мука, 500 г;
- капуста, 600 г;
- лук и морковь по 1 шт;
- соль, перец, зелень.
