Вкусняшка

68 подписчиков

Свежие комментарии

Скумбрия в разы вкуснее красной рыбы: любимый рецепт к праздничному столу

Замариновав скумбрию по этому рецепту хотя бы один раз, вы больше не будете использовать другие варианты. Когда-то давно этот рецепт мне посоветовал знакомый шеф-повар, и с тех пор я всегда делаю только так. Попробуйте, вы точно не пожалеете.

Скумбрия в разы вкуснее красной рыбы: любимый рецепт к праздничному столу

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • скумбрия, 2 шт;
  • лук, 1 шт;
  • укроп, пучок;
  • соль, 2 ст.л;
  • сахар, 1 ст.л;
  • кориандр, 1 ч.л;
  • душистый перец, 3 – 4 шт;
  • перец черный, треть ч.л;
  • масло растительное и вода по 100 мл;
  • лимон, 2 – 3 дольки;
  • уксус 9 %, 50 мл;
  • лавровый лист, 2 шт.

Далее...

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх