Я знаю, что многие не понимают вкус селедки в томатном соусе. Но этот рецепт, вам точно понравится – рыбка получается очень мягкой, ароматной, с пикантными нотками, она отлично подходит в качестве закуски и дополнения к различным гарнирам.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- сельдь, 2 шт. ;
- лук, 1 шт.;
- кетчуп, 400 г;
- вода, 2\3 стакана;
- масло растительное, 4 ст. л.;
- уксус яблочный, 2 ст. л.;
- соль, 1.5 ч. л.;
- сахар, 1 ч. л.;
- перец горошком и душистый по 5 шт.;
- лавровый лист, 2 шт.